Fleur de Saveurs est un traiteur vendéen en activité depuis plus d’une dizaine d’années. Reconnue pour leur professionnalisme et la qualité de leurs prestations, cette société accompagne Cougnaud lors de divers événements.
Dans le cadre de leur développement, les gérants ont engagé la construction d’un espace de production de près de 300 m² de cuisine afin de pouvoir répondre au volume de commandes.
Ce nouveau bâtiment, constitué de 10 modules, intègre les zones de stockage, une légumerie, un local de découpe, les cuisines équipées, et les chambres froides.
Cerise sur le gâteau, les travaux n’ont duré que 2 mois !
Efficacité, optimisation des coûts et vitesse d’exécution : les ingrédients phare de la recette Cougnaud.
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la fiche technique
- Vêture Panneaux stratifiés
- Plafond Dalles pour zones humides
- Plancher Dalle béton
- Revêtement de sol Carrelage antidérapant
- Chambres froides 1 positive et 1 négative
- Équipement Électrique spécifique espace de restauration